Bahan:
· 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
· 2 liter air
· 250 cc susu cair
· ¼ butir pala
· 10 cm kayu manis
· 2 butir cengkeh
· garam
Bumbu yang dihaluskan:
· 8 butir bawang merah
· 5 siung bawang putih
· 1 sdt merica bulat
· minyak goreng
Cara Membuat:
· Di dalam panci masukkan 2 liter air, ayam dan garam secukupnya. Rebus sampai ayam matang dan empuk.
· Angkat, lepaskan daging ayam dari tulangnya. Potong ayam berbentuk dadu atau disuwir-suwir. Sisihkan. Sisakan air perebus ayam kurang lebih 1¾ liter.
· Di dalam wajan, masukkan sedikit minyak goreng. Panaskan dengan api sedang.
· Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dalam wajan sampai harum.
· Masukkan tumis bumbu ke dalam kuah ayam. Masukkan juga kayu manis, pala dan cengkeh, didihkan. Tambahkan susu cair, aduk rata supaya tidak pecah.
Catatan:
Soto Banjar biasa dihidangkan dengan beberapa bahan pelengkap:
· 12 buah perkedel kentang
· 100 gr soun direndam air panas sampai lunak, tiriskan
· 6 butir telur rebus, potong-potong
· 4 sdm bawang merah goreng
· 2 batang daun bawang, iris tipis
· 1 batang daun seledri, iris halus
· kecap manis secukupnya
· jeruk nipis
· sambal soto banjar
Home »
resep makanan tradisional
» soto banjar ala syarmy enak dan lezat
soto banjar ala syarmy enak dan lezat
06:49
Subscribe to:
Post Comments (RSS)
follow me
Labels
belajar internet
(7)
cheat game ps
(3)
download
(1)
game yang menghina islam
(3)
Harvest moon a wonderfull life
(11)
Harvest moon back to nature
(23)
harvest moon save the homeland
(2)
resep kue
(4)
resep makanan tradisional
(10)
tips jitu
(3)
video nersis abis
(1)
Popular Post
-
Karakter Karakter utamanya adalah seorang pria, istrinya, dan anak mereka, artinya kejadian yang akan kamu lewati nanti akan berubah terg...
-
apakah teman-teman sudah tau apa itu stmina berikut adalah penjelasan tentang stamina pada hm btn. Karakter Anda dimulai dengan 100 stam...
-
hai semua penggemar hm akhirnya saya bisa menyelesaikan posting untuk di tulis di blog ini. akhir-akhir ini saya sangat kekurangan ide untu...
-
assalamu 'alaikum wr.wb ketemu lagi dengan saya . pada beberapa waktu yang lalu ada yang mencari postingan dalam blog saya ini tentang...
-
haiiiii!!! semua hm lover's sudah lama nih el-syar tidak posting terlebih tentang harvestmoon !! beberapa hari yang lalu ada teman ...
-
http://syarmy.blogspot.com/search/label/Harvest%20moon%20back%20to%20nature : Mengontrol cuaca. Setelah save, periksa cuaca untuk keesoka...
-
hai ketemu lagi dengan saya........!!! setelah satu minggu nggak online rasanya mati rasa kalo nggak posting di blog !! kalau sebelumnya sa...
-
Bagi kawan-kawan yang baru mencoba game harvest moon ini tentu kawan-kawan mau tau bagaimana caranya mendapakan kuda dalam game ini ka...
-
teman-teman pasti sudah tau apa itu power berry ??? ya!!!! power berry adalah suatu buah yang ada di game harvest moon bact to nature, dan...
-
* 1 ekor ayam buras (kampung) 800 gr, potong jadi 4 * 1500 cc santan * 2 sdm minyak goreng, untuk menumis Bumbu : * 5 siung bawang me...
0 comments on soto banjar ala syarmy enak dan lezat :
Post a Comment and Don't Spam!